Mắm Đục là một tinh túy ẩm thực vô cùng đặc biệt của tỉnh Bình Định, được biết đến với cái tên "Đất Võ". Cộng đồng địa phương sản xuất món loại mắm này từ cá cơm tươi được ngâm muối trong một thời gian dài, tạo nên hương vị thơm ngon và độc đáo . Đặc sản này không chỉ là một nguyên liệu mà còn là ni